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江苏辣椒酱燃气搅拌炒锅厂家,诸城鑫烨机械有限公司

发布时间: 2020-07-10 02:24 更新时间: 2020-07-10 02:24








该设备运用 “常识操作系统”良好的设计思想,进行系统程序开发设计,界面友好,触摸屏感触输入。

   适用于炒、爆、熘、炝,炸、烩、焖、炖,煸、煮、熬、烧等多种烹调工艺,及90%上的烹调原料。

   可自动运行,也可手动操作,还可自行输入工艺,满足不同用户的特殊炒制需求。广泛的型号体量,满足不同客户的产量需求。炉体余热收集利用更节能环保。开放式整体设计,清洁更方便。



.倾倒操作:

  ◆ 倾倒操作应在关闭燃烧器,关闭电源后进行!

  摇动转臂手轮,将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮,旋转锅体到适当位置,将食物倒入容器。

  ◆ 倾锅前应将加水龙头转出锅体外!

  ◆ 倾锅操作应缓慢进行,不要过快过急,以免热汤迸溅伤!

  ◆ 切勿将手或其它物品放在运动部件中间,以免夹伤卡住或卡住!

  ◆ 倾倒炒锅时,要在正右面操作,切勿在后面站人,以免挤伤!





 1、安装时使设备放置在通风条件良好的房间内。要求地面平整、坚实,地幅大小适当,有足够的人员操作空间;设备放置在预选场地后,应通过调整固定脚使锅体成水平状态,确保工作平稳、可靠,并用地脚螺栓固定。


夹层锅主要技术及结构性能:

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢



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